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怎样做花生炖猪蹄

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 22:07:00

花生炖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜,是比较滋补的食物。那么怎么做呢?

花生米洗干净用冷水浸泡。

猪蹄洗干净。

猪蹄入锅焯水后沥干水。

备好葱姜、大料、柠檬片。

碗中加盐。

加料酒。

加酱油勾兑成汁备用。

焯过水的猪蹄放入压力锅内锅。

浸泡好的花生米放入压力锅内锅。

葱姜、大料、柠檬片放入压力锅内锅。

加冰糖。

倒入料汁。

将压力锅内锅放入压力锅通电。

选择营养炖,适中档,压力锅开始工作。程序结束,有提示音,解压后即可盛出享用。

装盘。

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Tag标签:猪蹄花生
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