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更多花式饺子包法,蝴蝶蒸饺的包法教学超简单
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 18:13:00
饺子的花样现在也越来越多了,那么蝴蝶蒸饺该怎么做呢?下面就为大家说一下吧
在包饺子之前当然第一步是和面,方法就是在面粉上兑温水,但是千万不要倒多了,边倒水边揉成面团,然后用擀面杖擀成圆形的。
擀好之后就用切饺子的工具切下来,然后将面皮的两边均匀的卷上来,就像一个三角形,然后放上适当的肉馅。
将面皮翻过来,谨慎小心,不然肉馅会漏,然后将所有的边都捏起来。
前面有一步是说有一边没翻,这一步就要将那一边分别做成蝴蝶眼镜的形状。
在后面捏出尾巴花纹的形状,如图
放入蒸笼蒸熟即可。如图
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