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更多花生为什么又叫“落花生”?
青梅娱乐编辑于 2023-05-21 18:18:00
提起花生,会使人们联想到很多花生食品,像香酥花生、花生糖……它们既美味又实惠,令人难忘。 那么,花生果实是怎样结出来的呢?花生又叫做落花生,这个“落”字里的意思你可了解吗?
一般的植物都喜欢开出鲜艳美丽的花朵,经过人工或者昆虫、风的传粉,即把雄蕊上的花粉传到雌蕊柱头上,就可受精结果了。而花生的个性实在是与众不同。它开花受精之后,子房要落到黑暗的地里去暗暗地生长结果,因此得名落花生。 花生难道必须入土才能结出果实吗? 于是,科研工作者做了这样一个实验,把那些受过精的但尚未钻入地下的子房用绳子绑在了子房柄上,并把它用黑纸袋套起来,另一部分则想办法让它们暴露在阳光下。过了一些日子,包以黑纸袋中的子房全部发育成为果实,而那些暴露在阳光下,“吃”够了阳光的子房却丝毫没有发育的迹象。这样一来,落花生的秘密也就不再是秘密了,原来,花生的子房需要在无光的条件下,才能发育成果实。如果给予了无光的条件,花生的子房也能发育成为果实。 我们来简单了解一下花生的开花、受精过程等知识。 花生的花与众不同,整个花像一朵翩翩欲飞的蝴蝶,所以叫蝶形花。 花生的受精与胚胎与别的植物相比就更不同了。它的花药在开花前一两小时就自动裂开,使藏在里面的花粉轻松地落在雌蕊那根非常长的柱头上,结果花瓣未开,花生已经悄悄地怀上胎了,这样的授粉叫“闭花授粉”。 花生在清晨开花,中午就凋谢。傍晚时分,花和花萼脱落,只剩下绿色的子房。子房柄渐渐向下伸长,准备进入地下,有意思的是,子房的尖端还长一顶木质的“安全帽”,这“安全帽”可以钻开土壤保证把子房平安送入地下。 如果子房柄因为种种原因未能伸到土里,就会中途枯萎而不能再发育成果实。如果土地肥沃厚实,子房柄与土面距离短,那么花生产量就会明显增加。 子房柄深入到暗不见光的地下,它周身的茸毛就会吸收周围土壤里的水分和养分,子房慢慢发育起来,渐渐变得肥大了,那饱满可爱的花生仁就在子房里渐渐地长大了。
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