本信息所属专题
更多关联文章
- 甜美小姐姐「小莹嘉」分享日常吃饭vlog,配文:吃好吃的就很开心!
- 十种最好吃的饺子馅有哪些?
- 一品锅的做法是把各种菜品怎么样?
- 乘坐飞机时哪种做法影响飞行安全?
- 乘飞机时哪种做法影响飞行安全?
- 羊肉怎么做好吃而且没有腥味?
- 鸡蛋韭菜馅怎么调好吃?
- 饺子馅怎么调才好吃?
- 糯米粉可以做什么好吃的?
- 螃蟹公的好吃还是母的好吃?
- 公螃蟹和母螃蟹哪个好吃?
- 五种不同的打码方式
- 小白菜包子的家常做法
- 新款奔驰c180加装导航原车屏幕升级导航的做法
- 盐鸡爪的正宗做法
- 怎样做豆瓣鱼好吃
- 车辆日常保养中的错误做法
- 岐山臊子面的做法
- 南方灌汤包做法揭秘——调馅篇
- 肉丸炖大白菜的做法
热门标签
更多五种好吃易做的饺子馅做法
青梅娱乐编辑于 2023-05-22 15:03:00
芹菜猪肉饺子馅 用料 猪肉750g;芹菜6大棵;葱姜适量;酱油3大匙;料酒1大匙;耗油2大匙;花椒粉或十三香粉1大匙;糖1.5匙;盐少许;热油50ml;香油1大匙 做法 猪肉绞成馅,入盆待用,芹菜用手动绞馅器绞碎(摘去芹菜叶子),放少许盐,腌1-2分钟,入口罩布袋或徒手攥干水分,入放肉肉的盆中 放入除热油,香油外所有调料,外加少许盐! 热锅做油,待快冒烟时关火,待凉(不会把肉烫熟,但也不要放凉)浇到调料上,用筷子顺一个方向快速搅拌均匀,淋入香油继续拌匀即可白菜猪肉饺子馅 用料 猪肉馅(三分肥,七分瘦)6两;圆白菜1斤;胡萝卜3两;大葱2根;姜1块;生抽、蚝油各1勺;花椒粒50粒;盐、鸡精、胡椒粉少许;香油1勺;色拉油1勺半;虾皮1小把 做法 花椒粒用100毫升开水泡30分钟,剁碎的猪肉馅放入姜粒,花椒水分三次打入肉馅里,顺十针方向搅拌制肉馅充分吸入水份成粘稠,再加入鸡精、生抽、胡椒粉、蚝油、拌匀,最后加香油拌匀备用。(要肉不柴而嫩这一步很重要) 洗净的圆白菜,锅中水沸焯水1分钟捞出切碎用纱布挤出水份。 大葱切碎,胡萝卜擦短丝切几刀成粒,挤掉水份的圆白菜,虾皮,加盐、色拉油拌匀放制5分钟(拌油是封住蔬菜水份)。 菜和肉馅用手抓揉均匀(多抓揉几下让肉菜均匀结合成粘稠)。
胡萝卜芹菜猪肉饺子馅 用料 猪肉克;胡萝卜;芹菜;黑木耳;茄子;豆角;葱;姜;鸡精;料酒;酱油;食用油;醋;盐;糖;胡椒粉;花椒粉 做法 黑木耳提前泡发。猪肉绞成肉糜。芹菜、葱切碎,茄子切成小丁撒上盐拌匀备用,豆角过水切成小丁,胡萝卜打碎入油锅扁炒一下盛出放凉备用,黑木耳打碎。 肉馅中加入鸡精和料酒然后搅拌,再加适量清水搅打上劲。随后加入醋、生抽、胡椒粉、花椒粉、姜末、糖、盐、食用油搅打。 分出一半肉馅加入芹菜、胡萝卜、黑木耳、葱。另一半肉馅加入挤干水分的茄子、豆角、葱。 这是芹菜、胡萝卜、黑木耳馅的 这是豆角、茄子馅子的 三鲜饺子馅 用料 猪肉糜;虾仁;干香菇;黑木耳;葱姜;盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉 做法 香菇和木耳泡发后切小颗粒,虾仁去虾线洗净切大颗粒。葱姜少许切沫。 黑木耳我选用的市集一粥一饭家的无根元宝耳。泡发后味道自然清香,肉厚无根,加入饺子馅中丰富了口感和味道。细细咀嚼可以感受到木耳的软脆感。 馅里加入:盐,生抽,耗油,美极鲜,香油及少许五香粉混合均匀。不用额外加料酒,葱姜是最好的去腥调味品哦。 包饺子 煮饺子:放足量水,水开后,往水里加入一小勺盐。接着把饺子放入锅中,几秒后用大汤勺背推锅底,防止饺子粘。分别加三次凉水,三滚饺子,待饺子变大,全部漂浮上来就是熟了,不放心的话可以先尝一只。玉米鲜肉饺子馅 用料 玉米粒适量;猪肉适量;洋白菜(圆白菜)适量;木耳少许;马蹄少许;胡萝卜适量;葱花,姜末适量;盐适量;糖适量;鸡精少许;香油适量;生抽少许;清水适量;十三香适量;花生油适量 做法 所有馅料里的蔬菜切好备用,马蹄去皮!玉米不喜欢大粒的切一下就可以了 肉馅加葱末姜末,香油,盐,鸡精,生抽,糖,花生油,十三香,适量清水,搅打上劲!(加水为了馅料湿润好吃) 然后放入提前准备好的蔬菜碎。搅拌均匀,放冰箱冷藏备用! 活好的面团,揪成大小一样的剂子,擀皮,拿出馅料包饺子就可以啦!非常好吃,一咬就汤,特别香,马蹄清脆可口,肉馅也不会腻人!!至尊素饺子馅 用料 鸡蛋3个;小虾米2两;胡萝卜2两;香菇2两;小香葱2两;西芹3两;小茴香3两;盐3平调味匙;鸡精2平调味匙;十三香3平调味匙;香油3平调味匙 做法 鸡蛋搅打均匀,下锅炒熟,切丁。 小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。 洗干净切丁。 热锅冷油(油能平铺锅底),依次放入小葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香、鸡蛋、小虾米(小葱翻炒两下再放其它食材)。 加入盐、鸡精、十三香、香油,翻炒一分钟出锅(不要超过一分钟,不然蔬菜会出水,口感不好)。
![](http://img.qingmeiyule.com/upload/gaoxiao/194337gwykmn0qmlu42lu4.jpg)
本站提供的图片、视频和资源内容均来自于网络。所有图片和视频版权归原作者属有,如果本站无意中侵犯了您的权利,请与我们联系[email protected]。
娱乐搞笑其他文章
更多
貔貅怎么分公母
1、看头上的角 公的有一只角,要肥一点;而母的有两只角,瘦一点。也有人认为头上的角向上翘的是公的,向后平滑的为母的。依照民间的说法是,公的代表了财运,而母的代表财库。一次...
2天前
鹦鹉怎么分公母
1、头型:雄鸟头型为背儿头、头尖、并且头稍小。雌鸟头型为扁平、圆滑、头纯圆,与雄鸟比较头稍大。 2、体型:雄鸟体瘦、毛紧、好动、性凶,眼圈距头顶距离较远,眼显小。雌鸟体较...
2天前
植物营养液怎么用
植物营养液怎么使用? 春、夏季是植物生长旺期,需肥量较大,一般每隔半月施肥一次,到了秋季,施肥量应逐渐减少,1--2个月浇施一次即可,而冬季由于低温,植株进入休眠期,停止生长,无须施...
2天前
多肉白牡丹怎么养
多肉白牡丹怎么养 白牡丹白牡丹有叫“白丽”的,为景天科风车草属的“胧月”与拟石莲花属的“静夜”的杂交品种,多年生肉质草本。植株生长较快,易生出分枝,形成群生株。叶子,倒...
1周前
精彩视频
车模张芮尔搞笑:爱,差一点就准备哭了!
俄罗斯美女「俄罗斯小表妹」唱中文歌《不怕不怕》网友:你的中文很哇塞!
分享一段侠客行名门短剧:小姐姐仓大佬表演的水中戏很精彩
美女歌手「夏了个天呐」翻唱歌曲《相思》红豆生南国,是很遥远的事情!
「小梨涡」小姐姐穿碎花裙跳舞很迷人网友:这就是为什么男人要努力赚钱的原因!
演员陈冰清凉穿搭分享街头随拍网友:永远的女神
甜美可爱小姐姐「小李同学」来搞笑:大郞,该吃药了!网友:给我倒满!
气质御姐「水水淼」分享夜晚随拍配文:美女不需要有太多情绪
爱健身小姐姐「莫心」@你一起来打羽毛球网友:青春靓丽清纯可人!
漂亮御姐「陈诺」分享性感穿搭网友:她真的太懂男人了
崔雪莉登雪山拍写真 光腿坐地只穿薄纱
好看小姐姐「偶爾摘星」分享无眼影红唇妆网友:老婆就按这种标准来找