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更多家常蒜香粉丝白菜心
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 22:49:00
简介白菜的精华在于菜心，甜香无比，再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。时间与份量准备时间：10-20分钟制作时间：10分钟内用餐人数：1-2人食材主料白菜心150g粉丝100g辅料蒜20g花生油25ml蚝油5ml美极鲜10ml步骤1.白菜心纵向切成8块摆入盘中备用。2.大蒜切成小粒。3.放入碗中，往蒜上浇上一勺热油。4.再倒入美极鲜，蚝油搅拌均匀制成蒜香汁。5.粉丝入沸水中煮至八成熟。6.盛出放入冰水中镇一下盛出备用。7.把粉丝切一下均匀的摆放在菜心上面。8.再浇上蒜香汁。9.放入蒸锅中。10.大火蒸5分钟取出即可。11.一道鲜美的蒜香白菜心就做好了。小贴士1，蒸的时间不能超过5分钟，时间长了，菜心软了，味道就变了。2，粉丝不要煮的太熟。要不再蒸容易粘。
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