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更多家常豆腐----做法
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 23:04:00
家常豆腐简介豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量
下面来了解下步骤/方法
所需所有原料
豆腐切片，五花肉切片
锅中放油，豆腐放入锅中煎到两面金黄
盛出放到盘中备用
锅中放油，先把肉炒一下，接着放入郫县豆瓣炒出红油
放入煎好的豆腐
加入适量的水，放盐，糖，味精调好味
汤汁收到基本干就可以了
要注意汁要收的干一点，会比较香
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