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更多荠菜饺子的做法
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 22:07:00
有一种蔬菜看起来极不起眼，外表说起来更是“寒酸”，但是喜欢的市民却很多，那就是最具有春天味道的野菜——荠菜。下面我就教大家如何做荠菜饺子。
首先我们把面粉加入水揉成面团。
猪肉切丁加入酱油腌一会。
韭菜摘洗干净切碎。
荠菜摘洗干净，焯水后用清水浸泡2-3小时后，挤干水分。
荠菜切碎。
荠菜碎，韭菜碎放入干净盆中，加入肉丁。
加入油，味极鲜酱油。
加入盐。
加入鸡精拌匀成馅。
醒好的面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
取一个饼放入馅料。
包成饺子。
全部包好了，入锅煮熟即可。
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