方便面的各种吃法

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 17:17:00

大家都吃过方便面吧！那么同学们一般是怎样吃方便面的呢？难道都只是最简单的泡水？下面就给大家分享一些吃方便面的经验。很有用的哦！

煮泡面将泡面放入烧沸水的锅中，煮散。然后再锅中加入作料以及各种菜，如金针菇，白菜叶，生菜等等，然后放入作料，煮好后起锅即可。

泡面饼将泡面用水泡一会儿，泡软后加入鸡蛋，葱花和一些作料，搅拌均匀，放入油锅中炸至两面金黄即可。

泡面冰棍将泡面混合作料煮好后，放凉。倒入雪糕模具中，加入汤汁，放入冰箱中，一个小时后，取出。

如果你先泡水麻烦，也可以直接将方便面碾碎，将泡面的粉包倒入其中，混合均匀即可。

鲜虾云吞面。主料：虾馄饨面条。辅料：油菜，高汤。材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米。调料：盐，鸡粉，胡椒粉，香油。做法：将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，煮好的面条也可以过一下水。如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。

虾仁方便面。材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根。锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。下入煮好的辛拉面打散。放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。翻炒均匀后即可出锅。

泰式海鲜炒方便面。用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。做法：虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了啦。