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更多千页豆腐怎么做好吃——木耳炒千叶豆腐
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 17:05:00
千页豆腐是我们常见的一种食材、口味鲜美、可以和不同的食材一起搭配,做出来非常好吃,所以深受大家喜爱。今天就来介绍下千叶豆腐的做法。
第一种材料备齐。
木耳和银耳泡发。
热锅凉油,放入五花肉片煸炒。
肉片变色后放入姜丝、葱段和蒜片炒香。
倒进千页豆腐片翻炒几下。
放入木耳和银耳,再放进辣椒和少许盐,翻炒几下后,倒进小半碗水咕嘟一下。
等水稍微一收就出锅,有点汤汁比较好吃。
第二种千叶豆腐洗净,木耳泡发洗净,少量葱段。
把千叶豆腐一分为二,再从横面切薄,好入味,葱段儿切为葱花。
锅里放油,热后炸花椒粒,出香味后放入葱花。
放入千叶豆腐,煎至两面微黄,放入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,还有黄豆酱小火翻炒。
熟了,放盐,翻炒两下出锅即可。
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