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特色美食制作方法

青梅娱乐编辑于 2023-05-23 16:56:00

唯有爱情与美食不可辜负。今天我给大家推荐一道特色美食:红油拌凉皮。

准备50克面和50克淀粉,搅匀。

加入大约120克水,和面完全融合,搅拌均匀。

给盘刷一层油(披萨盘最佳)。

舀一勺搅好的稀面糊均匀摊平。

放入烧开水的蒸锅,隔水蒸2分钟。蒸好放一盆凉水中隔水冷却。

揭下来放刷油盘中,依次蒸完。卷卷切条。

黄瓜切丝,青红椒切丝,香菜切段,米椒切粒,蒜切末。凉皮和所有食材放干净盆中。

加盐,海鲜酱油,麻椒油,香油,醋,糖,鸡粉搅拌均匀。

装盘,大功告成。可以开始享受美味的凉皮了。

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