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更多动物小面包的做法
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:12:00
将面包别出心裁地做成各种可爱的小动物一般模样，为奇妙的烘焙过程增添更多的乐趣吧！想想看，当一盘各式各样的动物小面包出炉之后，你看着它们，会是怎样的一种心情？
将温水和酵母粉混合搅拌，待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。
在另一只碗中将高筋面粉、低筋面粉、盐、白砂糖、黄油混合搅拌，在中间挖一个洞，倒入混合好的酵母和鸡蛋，从中间开始搅拌，然后揉成一个面团。
将面团放在光滑的桌面上，用力揉至光滑、有弹性。将面团放在一个干净的碗里，然后用湿毛巾盖住碗，静置30~45分钟。
面团制好后，放在案板上，撒上一些面粉，将面团分成若干小份。
将小面团分别制成长条，注意用力均匀才能使其粗细均匀。
将面条小心地卷起或穿成一个扣，做成小蛇的形状，再加上两粒葡萄干作为蛇的眼睛。
将其他面条做成各种动物形状，这就要看你的发挥啦！
在烤盘上涂层油，将面坯放入。烤箱预热至190℃，放入烤盘烤15分钟即可。
要注意菜谱中的面包是做成了蛇的形状，也可以按照自己的喜好做出不同的可爱小动物的样子，比较能吸引小朋友的眼球，使他们胃口大开，不信就试试吧！另外可以撒上一些白芝麻，味道更好哦！
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