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更多狗狗零食制作方法
青梅娱乐编辑于 2023-05-23 23:20:00
狗狗零食制作方法
放肆吧配图
食材——新鲜南瓜，紫薯，杏仁50g左右，面粉，橄榄油。
(还可自己适当加入其他小食材，例如芝麻呀，瓜子仁啊什么的)
基本工具——烤箱，搅拌机(只需要捣碎的功能)，蜡纸，稍大的容器(例如小盆子)，面粉筛，擀面杖，各种形状的模具。
步骤1：南瓜和紫薯去皮上蒸锅，不需要蒸太久。
起锅后最好能放在空调房抽干一下水分，同时冷却的也快。
将杏仁磨成粉状。
步骤2：将蒸好后冷却的南瓜捣成泥(紫薯的方法相同，以南瓜举例)。
加入一半的杏仁粉，加入面粉后开始和面。
面粉具体放多少没有确定的量，因为南瓜的水分太多，不好计算。
只要保证最后和好的面在切菜板上不黏菜板，基本上就和好了。
在和面的过程中多次加入少量的橄榄油，这样烤出来的饼干就会更加香酥啦!!!
步骤3：和面完成后，用擀面杖擀成面饼，厚度要适中，太薄和太厚都不好，大约3mm左右即可。
(薄了容易烤糊，厚了烤不透)宠物知识
然后用自己喜欢的图案和模具来将一块大面饼分成多个小面饼啦。
步骤4：在烤盘里铺上蜡纸(可在蜡纸上刷薄薄一层橄榄油)，将小面饼有秩序的排放上去。
每个小饼之间一定要留空隙哈!!!
步骤5：放进烤箱咯!!!(这难道也是步骤???哈哈)
高温180度烤25分钟左右，烤盘放在烤箱中间的位置。
如果南瓜是水分比较多的，那25分钟之后再用低温120度加烤5分钟，冷却即可。
这里需要强调的是，在烤之前，烤箱一定要预热哦!!!15分钟左右。
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