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更多让早餐更营养：玉米粒小餐包
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:24:00
下面来了解下步骤
将除黄油外的所有原料揉至光滑，再加入黄油揉至不容易破裂的薄膜。放在容器中发酵至两倍大。为了保湿，容器上面盖保鲜膜，为了方便取出面团，容器里抹油。
发酵好后的面团分成九份。
滚圆后静置15分钟，
然后准备内馅，将玉米沥干水份，加入沙拉酱，不放也可。
搅拌均匀，
将小面团擀圆，包入玉米粒，包的时候，注意面团边缘不要碰到玉米，否则很难捏紧。
然后捏紧
放入烤盘中，
放在湿度80度，温度32度左右的环境中发酵至两倍大，
烤前，在面包表面洒些椰蓉，烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟取出。
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