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更多教你做娃娃菜腐竹鱼骨煲
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 01:10:00
现在让我来教大家如何做娃娃菜腐竹鱼骨煲
![](http://img.qingmeiyule.com/upload/gaoxiao/075344gu3c5oooepk5k6n6.jpg)
鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。
娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段
用猪油爆香葱姜蒜
放入鱼骨,加开水,大火煮五分钟,(猪油,开水,大火可以煮出白汤,因为大火,水要加多些)。放一粒大料
放入娃娃菜和腐竹,煮七八分钟就可以了。
出锅前加盐,胡椒粉和鸡精调味。
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