　　苍蝇没有鼻子，但是，它有另外的味觉器官，并且还不在头上脸上，而是在脚上。只要它飞到了食物上，就先用脚上的味觉器官去品一品食物的味道如何，然后，再用嘴去吃。因为苍蝇很贪吃，又喜欢到处飞，所以见到任何食物都要去尝一尝，这样一来，苍蝇的脚上就会沾有很多的食物，这样既不利于苍蝇飞行，又阻碍了它的味觉。所以苍蝇把脚搓来搓去，是为了把脚上沾的食物搓掉。

　　因为苍蝇有这种坏习惯，所以会传染很多病菌。苍蝇如果在粪便、污水里站过又飞到食物上去，就会把病菌留在食物上。另外，苍蝇还有个更坏的习性，就是当它落在食物上时，不仅吃食物，而且，还要排粪，把肠子里的一些活着的病菌、寄生虫卵等等都排在食物上。如果人们吃了这样的食物，很容易感染上疾病，影响身体健康，甚至危及生命。

　　原因二

　　每当苍蝇飞到脏物(如粪便、垃圾、腐败的动物尸体等)上空时，都会降落在上面，在上面爬来爬去，用自己的脚在上面蹭来蹭去，把上面的细菌粘附在自己的脚上，脚上就粘有大量细菌。当苍蝇完成这一任务时，就会重新起飞，然后落在人类的食物上，开始搓脚，把脚上的细菌搓下来，细菌就会落在食物上，细菌的传播过程就完成了。当人吃下这些食物时，细菌就会进入人体，并寄生在人的体内。苍蝇对细菌的生存有利，为细菌提供了生存的条件。苍蝇和细菌属于共生关系。

　　苍蝇的饲养方法

　　苍蝇的饲养方法多种，现介绍用塑料大棚养苍蝇，有两种方法：

　　一种是在大棚中设置立体纱网，在网中养苍蝇;另一种是在大棚中散养，在大棚中堆放一定量的草秸、草绳，视每架大棚为一笼，这种办法较前面的那种方法投资大，占地面积大，饲养密度小。在大棚里设纱网的养殖方法，一般搭建长20米，宽4米，低墙高2米，高墙高3米的塑料大棚，纱网设3层。

　　选择红头苍蝇作为养殖品种，红头苍蝇是农家厕所中常见的头为红色、背为亮绿色的那种，各地对其叫法不一，由于它的头为红色，所以我们称其为“红头苍蝇”。

　　成蝇的饲养方法：

　　饲养笼：笼架大小为50×50×50厘米，其上系有同样大小的纱网，纱网一侧的一端之中央为直径20厘米左右、长33厘米的布袖，以便取放苍蝇和更换食料。

　　饲养皿(直径7～9厘米)，盛放砂糖供成蝇取食，或其内放一块吸饱水的泡沫塑料，为成蝇提供水源，也可以用以诱卵。

　　成蝇每笼养殖8000～10000只。无论是刚刚采集到的成蝇种或羽化后的成蝇，都要及时供给砂糖和水，以防饥饿死亡。成蝇一生产卵3～5次，最多达10次，每次产卵100～150～300个不等。

　　幼虫的饲养方法：

　　先将饲料置于饲养盒中，厚度以不超过4厘米为好，后将诱集到的蝇卵(一日龄幼虫)用接虫铲慢慢放入饲养盒中的饲料上，幼蛆即可慢慢分散开并钻入饲料，幼虫吃饲料时，一般自上而下，如盒中湿度、温度大或饲料不足、虫口密度过大等，致使幼蛆向外爬，饲养人员要随时检查，及时采取措施如：添料或降温、降湿等。