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更多蔬菜水果新鲜储存小窍门
青梅娱乐编辑于 2023-05-24 00:02:00
蔬菜水果新鲜储存小窍门
1、加油盐保存番茄酱
密封的番茄酱打开食用后,往往一次用不完。番茄酱暴露在空气中,细菌和微生物的污染很容易使其变质发霉。防止的办法是在番茄酱面上均匀地撒一点食盐,再倒上一点油,就可以延长保质期。
放肆吧配图
2、宜用巧法储存花生米
先将购买回的花生米晒4~5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后捞出,趁热与细盐和玉米面搅拌均匀,然后再晒2~3天,晒到一咬即断为宜,然后用塑料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在盛花生米的容器里放1~2支香烟,再将容器口密封,可防止虫蛀花生米;将晒干的花生米装入储存罐中,然后放几片碎干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质。
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